新郑海蓝巴氏杀菌机-新郑小型巴氏杀菌机价格 鲜奶巴氏杀菌机技术参数 容积:60升、100升、150升 灭菌温度:85℃ 功率:6-12KW 电源:220V或380V 体积(mm):60*150 70*140 80*140 杀菌温度:65℃-99℃,温度控制±1℃;温度按需自动控制和调节杀菌温度。 灭菌时间: 可根据需要设定杀菌时间。 设备材质:罐体为优质SUS304L/2B 搅拌系统:机械密封桨叶式搅拌,数显无级调速,自动循环搅拌系统(卫生级奶泵) 加热方式:A、夹套式加热 B、微型过热水发生器加热 冷却方式:自来水冷却或制冷压缩机冷却。 1、温度自动控制和调节,操作简单方便; 2、设备自带低位进料罐,进料方便,一个人可以轻松完成整个生产; 3、巴氏杀菌机所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部分要求的食品安全检测标准。 酱菜巴氏(士)杀菌机 巴氏杀菌鲜奶 食品饮料巴氏杀菌机杀菌原理 杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的较适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。 结构和性能特点: 1、巴氏杀菌机、发酵机分体配置,智能无线通讯将二者一体化控制。加奶系统可以方便安装和拆除,方便包装和搬运。 2、电脑值班和预约开机:任意设置开机时间,通过电脑值班,完成巴士杀菌鲜牛奶的生产全过程。 3、巴士杀菌机是主机,具有: 1)计算机智能无线通讯和前后台同时工作的功能。可以同时生产巴士杀菌奶和酸奶。 2)智能巴氏杀菌鲜牛奶系统:自动进水和水位检测、自动加热和温度检测、及时准确的向计算机提供运行参数,完成自动巴士杀菌鲜牛奶一键操作,分段显示工作过程的操作和时间等信息,无须人为干预。 3)自来水自动循环冷却系统:通过进水、溢水、放水、水位的智能控制,可将巴士杀菌奶的温度降到适合投放菌种的温度(45度左右可调),方便生产酸奶。 4)具有加热器防干烧保护功能。 5)具有数字和字符显示运行信息和分段报鸣提醒功能。 6)温度设置范围:0-95度 4、发酵机具有接收主机控制指令并操作功能。自动完成发酵机和冷藏保鲜的实时切 换操作。配合主机完成酸奶的一次发酵、二次发酵运行。 5、增配淬取搅拌器,将杀菌机原来的液体搅拌器换成淬取搅拌器,就可以生产原汁原味原色红枣汁和热饮凝固性枣汁酸奶。 6、增配AC-ZL蒸馏机,可以生产米酒和新鲜奶酪。 AC-GG.F高级管理型酸奶机根据201420398175.8**技术精心设计,是高级管理型鲜奶吧办店的主要设备,只要配上一台消毒柜就是鲜奶吧酸奶吧办店的基本配置。 使用该酸奶机可以同时生产巴士杀菌奶和传统凝固型酸奶。 该机具有电脑值班,预约开机功能。 该机具有干果淬取功能,比如利用大枣干果淬取果汁,可做保健饮料。利用该果汁调味可以生产热饮传统凝固型酸牛奶。适合老人、儿童、孕妇群体饮用,更是冬季选用的酸奶饮品。 该机可以店内现做米酒,直接销售。利用米酒作为发酵剂可以生产新鲜奶酪。 鲜奶吧设备——全自动巴氏灭菌机说明: 全自动鲜奶巴氏杀菌机又称为牛奶巴氏杀菌机,酸奶杀菌机,巴氏牛奶杀菌机,鲜奶吧巴氏杀菌机,奶吧巴氏杀菌机,鲜奶吧巴氏杀菌设备,设备主体均采用优质不锈钢制作。全自动鲜奶巴氏杀菌机杀菌时间5~40分钟可调;杀菌温度50~99摄氏度可调并设有自动控温装置。全自动鲜奶巴氏杀菌机杀菌水箱有保温设施并设有温度补偿装置,全自动鲜奶巴氏杀菌机采用优质不锈钢加工制造,全自动鲜奶巴氏杀菌机可把鲜奶杀菌槽中的水温度控制在65°~90°之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动而改变,保持牛奶的原质、味、色等,达到对食品不加任何防腐剂都能新鲜美味, 保证消费者的身体健康。酸奶巴氏杀菌机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。全自动鲜奶巴氏杀菌机具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制,维修方便等特点。我公司生产的酸奶巴氏杀菌机氏杀菌机主体组成:水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层,上层冷水下层热水,全自动鲜奶巴氏杀菌机通过制冷压缩机制冷,水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层,较外层是保温层,中间是热水杀菌层,里层是奶。